Cómo cocinar un huevo poché

El huevo poché no solo se consume así no más al plato, también hay numerosas formas de prepararlo. Aquí vamos con la más simple y práctica.

Necesitamos
1 Olla con agua hirviendo
Papel film
Los huevos (obvio)
Sal y pimienta

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Procedimiento:

Armamos tantas bolsitas con papel film como huevos vayamos a cocinar.

En cada bolsita, incluimos el contenido del huevo, le agregamos sal y pimienta y lo incorporamos al agua hirviendo. Una vez cocidos, retiramos del agua con una espumadera (con sumo cuidado para no romperlos)y los desembolsamos: sin agua y muy bien formaditos.

Que los disfruten!!
JUANCHO Cocina!

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